体况评分在奶牛生产中的研究进展

摘要: 奶牛体况评分（BCS）是反映奶牛能量蓄积程度、营养状况和营养管理水平的实用工具。目前，国内外奶牛生产现场以触摸和目测的人工方法测量BCS，这些方法主观性强，虽然最新的研究利用折叠量角器可以有效测量BCS，但总体上，仍然具有稳定性和准确性差的缺点。现在，最新研究由超声波成像技术和图像信息系统替代人工方法。超声波测定显示，BCS每增加1分，奶牛尻部厚度就会增加10 mm；而图像信息系统在奶牛BCS方面有较好的应用，不同相机类型可以满足多种生产需求，可见光相机以分析动物轮廓为主要依据，热成像相机通过接收和测量物体表面的红外辐射作为BCS的判断依据，而深度相机可以提取奶牛背部更多细节信息从而提高准确率。在奶牛生产中，应该更加关注奶牛泌乳后期及干奶期的BCS，该时期的BCS过高会增加疾病和繁殖障碍的风险，BCS过低则会使奶牛泌乳初期处于能量负平衡状态。因此，合理的方法加上科学的管理，可以使BCS成为奶牛生产中不可缺少的实用工具