分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探索饲料中胆汁酸添加水平对齐口裂腹鱼幼鱼生长性能、形体指标及体成分的影响。以360尾健康、平均体重为（12.74±0.14） g的齐口裂腹鱼幼鱼为试验对象，随机分为4组，每组3个重复，每个重复30尾。4组试验鱼分别投喂添加0（对照组）、75、150、300 mg/kg胆汁酸的试验饲料，养殖时间为70 d。结果表明：随着胆汁酸添加水平的增加，齐口裂腹鱼幼鱼的增重率(WGR)、特定生长率（SGR）、饲料蛋白效率（PER）均呈先升高后趋于稳定的变化趋势，饲料系数（FCR）则呈先降低后趋于稳定的变化趋势。各胆汁酸添加组的WGR、SGR、PER均显著高于对照组（P<0.05），而FCR则显著低于对照组（P<0.05）。当胆汁酸添加水平为150 mg/kg时，WGR、SGR均达到最大值，分别为226.63%和1.69%/d；当胆汁酸添加水平为300 mg/kg时，PER达到最大值，为1.64%；FCR则在胆汁酸添加水平为75 mg/kg时有最小值，为1.56。通过二次回归分析可知，WGR、SGR、PER和FCR最佳时的胆汁酸添加水平分别为186.83、192.86、166.67和183.33 mg/kg。随着胆汁酸添加水平的增加，齐口裂腹鱼幼鱼的肥满度（CF）呈先升高后趋于稳定的变化趋势，脏体比（VSI）、肝体比（HSI）则呈先降低后趋于稳定的变化趋势。各胆汁酸添加组的CF显著高于对照组（P<0.05），而VSI、HSI则显著低于对照组（P<0.05）。随着胆汁酸添加水平的增加，齐口裂腹鱼全鱼及肌肉粗蛋白质含量呈先升高后趋于稳定的变化趋势，全鱼、肌肉及肝胰脏中粗脂肪含量则呈先降低后趋于稳定的变化趋势，但全鱼及肌肉中水分、粗灰分含量则无显著变化（P＞0.05）。由此得出，饲料中添加胆汁酸能有效地提高齐口裂腹鱼幼鱼的饲料利用率，促进其生长，改善其形体指标，减少其肌肉及肝脏中脂肪的沉积。综合考虑，齐口裂腹鱼饲料中胆汁酸适宜的添加水平为166.67~192.86 mg/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-07 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探索饲料蛋白质水平对台湾泥鳅幼鱼生长性能、形体指标及体成分的影响。选用初始体重为（8.57±0.35） g的台湾泥鳅720尾，随机分成4组，每组3个重复，每个重复60尾鱼，投喂蛋白质水平分别为25%、30%、35%和40%的试验饲料，养殖时间为60 d。结果表明：随着饲料蛋白质水平的增加，台湾泥鳅末重和增重率均呈先升高后趋于稳定的变化趋势，且均在饲料蛋白质水平为35%时达到最大。饲料系数随着饲料蛋白质水平的升高呈先降低后趋于稳定的变化趋势，且在饲料蛋白质水平为40%时最低。饲料蛋白质水平从35%增加到40%，末重、增重率和饲料系数无显著变化（P＞0.05）。基于增重率和饲料系数的折线模拟结果表明，台湾泥鳅达到最大增重率的饲料蛋白质水平为34.57%，饲料系数最低的饲料蛋白质水平为35.47%。随着饲料蛋白质水平的升高，蛋白质效率、蛋白质沉积率和成活率均呈先升高后降低的变化趋势。通过二次多项式回归分析可知，台湾泥鳅蛋白质效率和蛋白质沉积率最高时的饲料蛋白质水平分别为33.61%和34.68%。随着饲料蛋白质水平的升高，台湾泥鳅脏体比和肝体比均呈先降低后趋于稳定的变化趋势，鱼体粗蛋白质含量呈先升高后趋于稳定的变化趋势，鱼体粗脂肪含量呈先降低后趋于稳定的变化趋势。结果提示，适量增加饲料蛋白质水平可提高鱼体生长速度，增加鱼体可食用部分比例，提高蛋白质效率和蛋白质沉积率，但饲料蛋白质水平过高，会降低蛋白质沉积率和蛋白质效率。在本试验条件下，综合考虑生长性能指标和蛋白质利用情况，台湾泥鳅适宜饲料蛋白质水平为33.61%～35.47%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探索饲料蛋白质水平对台湾泥鳅幼鱼生长性能、形体指标及体成分的影响。选用初始体重为（8.57±0.35） g的台湾泥鳅720尾，随机分成4组，每组3个重复，每个重复60尾鱼，投喂蛋白质水平分别为25%、30%、35%和40%的试验饲料，养殖时间为60 d。结果表明：随着饲料蛋白质水平的增加，台湾泥鳅末重和增重率均呈先升高后趋于稳定的变化趋势，且均在饲料蛋白质水平为35%时达到最大。饲料系数随着饲料蛋白质水平的升高呈先降低后趋于稳定的变化趋势，且在饲料蛋白质水平为40%时最低。饲料蛋白质水平从35%增加到40%，末重、增重率和饲料系数无显著变化（P＞0.05）。基于增重率和饲料系数的折线模拟结果表明，台湾泥鳅达到最大增重率的饲料蛋白质水平为34.57%，饲料系数最低的饲料蛋白质水平为35.47%。随着饲料蛋白质水平的升高，蛋白质效率、蛋白质沉积率和成活率均呈先升高后降低的变化趋势。通过二次多项式回归分析可知，台湾泥鳅蛋白质效率和蛋白质沉积率最高时的饲料蛋白质水平分别为33.61%和34.68%。随着饲料蛋白质水平的升高，台湾泥鳅脏体比和肝体比均呈先降低后趋于稳定的变化趋势，鱼体粗蛋白质含量呈先升高后趋于稳定的变化趋势，鱼体粗脂肪含量呈先降低后趋于稳定的变化趋势。结果提示，适量增加饲料蛋白质水平可提高鱼体生长速度，增加鱼体可食用部分比例，提高蛋白质效率和蛋白质沉积率，但饲料蛋白质水平过高，会降低蛋白质沉积率和蛋白质效率。在本试验条件下，综合考虑生长性能指标和蛋白质利用情况，台湾泥鳅适宜饲料蛋白质水平为33.61%～35.47%。
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