分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 热应激是影响家禽生长和健康的重要因素之一。肠道不仅是家禽消化、吸收营养物质的位点，更是抵御外界病源微生物的第一道防线。热应激影响家禽肠道的结构，干扰肠道微生物平衡，影响肠道的免疫功能，导致肠黏膜完整性受损，增加细菌移位的几率，最终影响家禽的生长和健康。本文归纳总结了有关热应激影响家禽肠道结构方面的研究结果，并初步提出热应激影响家禽肠道结构的可能原因，为进一步阐明热应激对家禽肠道健康的影响提供基础。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究低温环境对不同阶段肉鸡生长性能、体温及行为的影响，探索肉鸡适宜生长的下限温度。试验一：选择360只21日龄健康爱拔益加（AA）肉鸡，随机分为6个组，每组6个重复，每个重复10只。各组肉鸡分别饲养于6个人工环境控制舱内，舱内平均温度分别为26.5、25.0、23.5、22.0、20.5和19.0 ℃。试验二：选择240只35日龄健康AA肉鸡，随机分为5个组，每组6个重复，每个重复8只。各组肉鸡分别饲养于5个人工环境控制舱内，舱内平均温度分别为22.5、20.5、18.5、16.5、14.5 ℃。2个试验均持续1周，分别测定肉鸡的生长性能、体表和体核温度以及行为学指标。结果表明：1）在21～28日龄阶段，低温环境对肉鸡的料重比（F/G）、不同部位的体表温度及采食、站立和抱团行为次数均有显著影响（P<0.05）。其中，平均温度26.5 ℃组肉鸡的F/G显著低于平均温度22.0、20.5、19.0 ℃组（P<0.05），平均温度26.5 ℃组肉鸡的鸡冠温度、眼睑温度、脚蹼温度和小腿温度显著高于平均温度22.0、20.5、19.0 ℃组（P<0.05），平均温度26.5 ℃组肉鸡的采食、站立和抱团行为次数显著低于平均温度22.0、20.5、19.0 ℃组（P<0.05）。2）在35～42日龄阶段，低温环境对肉鸡的F/G、不同部位的体表温度及站立、抱团行为次数有显著影响（P<0.05）。其中，平均温度22.5 ℃组肉鸡的F/G显著低于平均温度16.5和14.5 ℃组（P<0.05），平均温度22.5 ℃组肉鸡的鸡冠温度、眼睑温度、耳垂温度、脚蹼温度和小腿温度显著高于平均温度16.5和14.5 ℃组（P<0.05），平均温度22.5 ℃组肉鸡的抱团行为次数显著低于平均温度18.5、16.5、14.5 ℃组（P<0.05），平均温度22.5 ℃组肉鸡的站立行为次数显著低于平均温度14.5 ℃组。由此可见，本试验条件下，25.0～22.0 ℃是21～28日龄肉鸡适宜生长的下限温度，19.5～17.5 ℃是35～42日龄肉鸡适宜生长的下限温度。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在模拟夏季蛋鸡舍内的循环高温，研究不同温度对蛋鸡生产性能、蛋壳品质及钙磷代谢的影响。选取28周龄高产海兰褐蛋鸡288只，随机分为21 ℃适温组（自由采食）、27~30 ℃循环高温组（自由采食）、29~35 ℃循环高温组（自由采食）和21 ℃采食配对组（按前1 d 29~35 ℃循环高温组的采食量饲喂），每个组6个重复，每个重复12只鸡，分别饲养于4个人工环境控制舱内，试验期4周。结果表明：与21 ℃适温组相比，27~30 ℃循环高温组蛋鸡平均日采食量、体增重和平均蛋重显著降低（P0.05），但钙、磷的吸收量显著降低（P0.05）；而29~35 ℃循环高温组除平均日采食量、体增重和平均蛋重显著降低（P0.05），而钙、磷吸收量同样显著降低（P0.05），鸡蛋品质差异不显著（P>0.05）。结果提示，夏季鸡舍内温度在27~30 ℃波动即可显著降低蛋鸡的体增重、平均蛋重和蛋壳品质；而29~35 ℃不仅显著降低蛋鸡的体增重、产蛋率、平均蛋重以及蛋壳品质，还显著影响鸡蛋的蛋白高度和蛋黄颜色。高温对蛋鸡产蛋性能及蛋白高度和蛋黄颜色的影响可能与降低采食量有关；高温可能直接影响蛋壳的形成，也可能由于降低钙、磷吸收量影响蛋壳品质。
点击量
点击量
下载量
评论
