分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在寻找通过营养调控缓解牦牛僵牛氧化和免疫应激，促进牦牛僵牛生长的方法。按小于同龄同品种牦牛群体平均体重1.5倍标准差的标准选取1周岁青海高原型牦牛僵牛40头和正常牦牛10头，按体重将40头牦牛僵牛随机分为4组，分别为僵牛放牧组、精补组、半胱胺组（补饲精料同时添加80 mg/kg BW半胱胺）、酵母组（补饲精料同时添加0.3%活性干酵母），正常牛设为正常牛放牧组，每组5个重复，每个重复2头牛。预试期15 d，正试期60 d。结果表明：1）与放牧僵牛组相比，精补组、半胱胺组、酵母组可显著提高僵牛体尺指标（P＜0.05）。2）精补组血液红细胞计数和血红蛋白含量显著高于僵牛放牧组（P＜0.05），血液白细胞计数显著低于僵牛放牧组（P＜0.05）。3）在第1天，正常牛放牧组血浆丙二醛（MDA）含量显著低于，总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性、总抗氧化能力（T-AOC）抗氧化能力显著高于其他4组（P＜0.05）。在第60天，半胱胺组和酵母组僵牛血浆中MDA含量显著低于第1天（P＜0.05），且显著低于僵牛放牧组（P＜0.05），血浆T-SOD活性、T-AOC显著高于第1天（P＜0.05），且显著高于僵牛放牧组（P＜0.05）；酵母组血浆GSH-Px活性显著高于第1天（P＜0.05），且显著高于僵牛放牧组（P＜0.05）。4）在第1天，正常牛放牧组血浆免疫球蛋白A（IgA）、免疫球蛋白G（IgG）含量显著高于其他4个组（P＜0.05）。第60天，精补组血浆IgG含量显著高于第1天（P＜0.05），且显著高于僵牛放牧组（P＜0.05）；半胱胺组血浆IgA含量显著高于第1天（P＜0.05），且显著高于僵牛放牧组（P＜0.05）；酵母组的血浆IgA和IgG的含量显著高于第1天（P＜0.05），且显著高于僵牛放牧组（P＜0.05）。结果提示，补饲精料及精料中添加80 mg/kg BW半胱胺或0.3%活性干酵母可提高牦牛僵牛抗氧化和免疫能力，促进僵牛补偿生长，其中补饲精料同时添加0.3%活性干酵母效果最佳。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在寻找通过营养调控缓解牦牛僵牛氧化和免疫应激，促进牦牛僵牛生长的方法。按小于同龄同品种牦牛群体平均体重1.5倍标准差的标准选取1周岁青海高原型牦牛僵牛40头和正常牦牛10头，按体重将40头牦牛僵牛随机分为4组，分别为僵牛放牧组、精补组、半胱胺组（补饲精料同时添加80 mg/kg BW半胱胺）、酵母组（补饲精料同时添加0.3%活性干酵母），正常牛设为正常牛放牧组，每组5个重复，每个重复2头牛。预试期15 d，正试期60 d。结果表明：1）与放牧僵牛组相比，精补组、半胱胺组、酵母组可显著提高僵牛体尺指标（P＜0.05）。2）精补组血液红细胞计数和血红蛋白含量显著高于僵牛放牧组（P＜0.05），血液白细胞计数显著低于僵牛放牧组（P＜0.05）。3）在第1天，正常牛放牧组血浆丙二醛（MDA）含量显著低于，总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性、总抗氧化能力（T-AOC）抗氧化能力显著高于其他4组（P＜0.05）。在第60天，半胱胺组和酵母组僵牛血浆中MDA含量显著低于第1天（P＜0.05），且显著低于僵牛放牧组（P＜0.05），血浆T-SOD活性、T-AOC显著高于第1天（P＜0.05），且显著高于僵牛放牧组（P＜0.05）；酵母组血浆GSH-Px活性显著高于第1天（P＜0.05），且显著高于僵牛放牧组（P＜0.05）。4）在第1天，正常牛放牧组血浆免疫球蛋白A（IgA）、免疫球蛋白G（IgG）含量显著高于其他4个组（P＜0.05）。第60天，精补组血浆IgG含量显著高于第1天（P＜0.05），且显著高于僵牛放牧组（P＜0.05）；半胱胺组血浆IgA含量显著高于第1天（P＜0.05），且显著高于僵牛放牧组（P＜0.05）；酵母组的血浆IgA和IgG的含量显著高于第1天（P＜0.05），且显著高于僵牛放牧组（P＜0.05）。结果提示，补饲精料及精料中添加80 mg/kg BW半胱胺或0.3%活性干酵母可提高牦牛僵牛抗氧化和免疫能力，促进僵牛补偿生长，其中补饲精料同时添加0.3%活性干酵母效果最佳。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究冷季补饲尿素-糖蜜型舔砖或精料2种营养补充方式，对藏羊生长性能、消化道消化酶活性及表观消化率的影响。选择1.5岁藏系绵羊母羊18只，随机分为3组，每组6只羊。其中对照（CON）组自由采食燕麦干草，尿素-糖蜜型舔砖补饲（BS）组在CON组基础上自由舔食尿素-糖蜜型舔砖，精料补饲（CS）组在CON组基础上补饲精料200 g/（只▪d）。60 d饲养试验结束后，进行4 d消化试验，最后进行屠宰试验。结果表明：1）消化能和粗蛋白质平均日采食量CS组和BS组分别比CON组多29.68%、40.00%和11.37%、20.00%（P<0.05）；2）CS组和BS组平均日增重（ADG）分别是CON组的3.22和1.98倍（P<0.05）；3）与CON组相比，补饲显著提高了血清葡萄糖（GLU）、总胆固醇（CHO）、甘油三酯（TG）、总蛋白（TP）和球蛋白（GLO）和白蛋白（ALB）浓度（P<0.05）；4）与CON组相比，补饲显著提高了干物质（DM）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）表观消化率（P<0.05），且CS组高于BS组（P<0.05）；5）与CON组相比，补饲精料和尿素-糖蜜型舔砖均显著提高了瘤胃液中木聚糖酶、蛋白水解酶和氨基肽酶活性（P<0.05），且CS组显著高于BS组（P<0.05），补饲精料还显著提高了小肠各段黏膜中α淀粉酶、胰蛋白酶活性（P<0.05）。结果提示，在冷季通过补饲尿素-糖蜜型舔砖或精料，均可显著增加藏羊对能量、蛋白质及微量元素的采食量，显著增加消化道消化酶活性，从而提高营养物质表观消化率和藏羊的生长性能；在本试验条件下，冷季对能量和蛋白质的补充摄入水平越高，藏羊的日增重越高。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 为了探究牦牛饲粮中微量元素铜的适宜含量，本试验以甘氨酸铜作为添加形式，以牦牛饲粮为底物进行体外瘤胃发酵，底物铜含量分别为5.0、10.0、15.0、20.0、25.0 mg/kg，共发酵42 h。测定发酵后的产气量、瘤胃发酵指标及消化酶活力。结果表明：当底物铜含量为15.0 mg/kg时，干物质消化率（DMD），微生物蛋白质（MCP）、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸、总挥发性脂肪酸浓度，脂肪酶（LPS）、胰蛋白酶 （TYS）、纤维素酶（CLS）活力均达到最大值，分别为63.858%、4.289 g/L、24.475 mmol/L、0.470 mmol/L、8.977 mmol/L、1.159 mmol/L、1.607 mmol/L、81.583 mmol/L、0.504 U/mL、84.167 U/mL、79.956 U/mL，乙酸/丙酸最低2.045；当铜含量为10.0 mg/kg时，MCP、乙酸浓度达到最大值，分别为4.289 g/L、51.075 mmol/L，且其他指标也都处于较高水平。综合得出，在体外条件下，牦牛饲粮推荐铜含量为10.0～15.0 mg/kg。
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