分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究丁酸梭菌（Clostridium butyricum）对健康大鼠生长性能及脂多糖（LPS）致急性应激大鼠肠道结构、肠道二糖酶活性及肠道炎症的影响。选取36只雄性SD大鼠，按体重分为对照组、LPS组和LPS+丁酸梭菌组，每4只大鼠1笼，每组3笼。对照组和LPS组饲喂基础饲粮，LPS+丁酸梭菌组在基础饲粮的基础上添加0.05%丁酸梭菌。试验第40天，LPS组、LPS+丁酸梭菌组大鼠称重后按照4 mg/kg BW的剂量腹腔注射LPS（LPS浓度为1.5 mg/mL，注射量在1.0 mL左右），对照组大鼠腹腔注射1 mL生理盐水，3 h后处死采样。结果表明：1）丁酸梭菌对健康大鼠末重、平均日增重、平均日采食量、料重比未产生显著影响（P0.05）。4）与对照组相比，注射LPS显著增加了空肠及回肠髓过氧化物酶（MPO）活性及白介素-6（IL-6）、肿瘤坏死因子-α（TNF-α）含量（P0.05），但较对照组也未见显著增加（P>0.05）。由此得出，丁酸梭菌对健康大鼠生长的无负面影响，给大鼠预防性饲喂丁酸梭菌可抑制LPS急性应激下LPS对肠道蔗糖酶活性的降低，缓解对肠道黏膜结构的破坏，提高肠道免疫功能，降低肠道炎症。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究丁酸梭菌（Clostridium butyricum）对健康大鼠生长性能及脂多糖（LPS）致急性应激大鼠肠道结构、肠道二糖酶活性及肠道炎症的影响。选取36只雄性SD大鼠，按体重分为对照组、LPS组和LPS+丁酸梭菌组，每4只大鼠1笼，每组3笼。对照组和LPS组饲喂基础饲粮，LPS+丁酸梭菌组在基础饲粮的基础上添加0.05%丁酸梭菌。试验第40天，LPS组、LPS+丁酸梭菌组大鼠称重后按照4 mg/kg BW的剂量腹腔注射LPS（LPS浓度为1.5 mg/mL，注射量在1.0 mL左右），对照组大鼠腹腔注射1 mL生理盐水，3 h后处死采样。结果表明：1）丁酸梭菌对健康大鼠末重、平均日增重、平均日采食量、料重比未产生显著影响（P0.05）。4）与对照组相比，注射LPS显著增加了空肠及回肠髓过氧化物酶（MPO）活性及白介素-6（IL-6）、肿瘤坏死因子-α（TNF-α）含量（P0.05），但较对照组也未见显著增加（P>0.05）。由此得出，丁酸梭菌对健康大鼠生长的无负面影响，给大鼠预防性饲喂丁酸梭菌可抑制LPS急性应激下LPS对肠道蔗糖酶活性的降低，缓解对肠道黏膜结构的破坏，提高肠道免疫功能，降低肠道炎症。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加复合植物（含石榴皮、艾叶、南五味子和吴茱萸）提取物替代饲用抗生素对断奶仔猪生长性能和血清指标的影响。试验1：选取8 kg、30日龄左右的断奶仔猪160头，随机分为4组，各组分别在基础饲粮中添加金霉素107 mg/kg＋黄霉素40 mg/kg（对照）及0.05％、0.10%和0.20%的复合植物提取物，每组4个重复，每个重复10头仔猪，试验期28 d。试验2：选取11 kg、40日龄左右的断奶仔猪120头，随机分为3组，无抗组采用基础饲粮，另外2组分别在基础饲粮中添加金霉素67 mg/kg＋黄霉素20 mg/kg（抗生素组）和0.10%的复合植物提取物组，试验期35 d。试验1结果显示：与对照组相比，各复合植物提取物组仔猪平均日增重（ADG）、平均日采食量(ADFI)和料重比（F/G）均无显著变化（P>0.05），且0.10%的添加量具有较好的ADG，比对照组提高2.44％。试验2结果显示：与无抗组相比，0.10%的复合植物提取物可使仔猪ADG显著提高21.39％（P<0.05），使血清中白蛋白（ALB）、胆固醇（CHOL）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）和一氧化氮(NO)含量均显著降低（P<0.05），谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力显著升高（P<0.05），铜蓝蛋白（CER）活力显著降低（P<0.05）；与抗生素组相比，0.10%的复合植物提取物可使仔猪ADG显著提高15.07％（P<0.05），使血清中尿素氮（UN）、LDL-C和NO含量均显著降低（P<0.05）。综上所述，0.10%的复合植物提取物可替代饲用抗生素（金霉素＋黄霉素），提高仔猪的生长性能，具有抗应激和抗氧化功能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 从石榴皮中提取的多酚具有抗炎、抗氧化、抗癌等多种生物活性，但是其中的大分子的鞣花单宁如安石榴苷（PG）不能被动物胃肠道直接吸收，需要先水解成小分子物质如鞣花酸（EA）才能被吸收进入血液来发挥其生物功能。本试验利用单宁酶将石榴皮多酚中的大分子单宁（相对分子质量>500）水解为小分子酚酸，旨在优化酶解工艺及产物纯化工艺，阐明酶解前后石榴皮多酚在成分上的变化，为石榴皮多酚作为促进动物健康的功能性饲料添加剂的开发利用提供基础数据。通过比较单宁酶水解前后石榴皮多酚的高效液相色谱指纹图谱，确定PG降解率和EA生成率为水解程度检测指标后，利用单因素试验和正交试验优化酶解条件。通过静态吸附和动态吸附试验确定大孔树脂纯化条件，并用液相色谱-质谱联用技术鉴定酶解前后石榴皮多酚在成分上的变化。结果显示：最佳酶解条件为pH 5.2、温度45 ℃、加酶量30 mL/g底物、底物浓度4 g/L，时间16 h。最佳酶解产物纯化条件为D101型大孔树脂，95%乙醇为洗脱剂，上样体积为300 mL，洗脱体积为120 mL。高效液相色谱检测显示原石榴皮多酚中含有43.64%的PG（相对分子质量1 084）、4.85%的EA（相对分子质量302），酶解产物中PG含量为0.00%、EA含量为45.73%。原石榴皮多酚中分析出7种主要多酚化合物，质荷比（m/z）分别为1 083、1 083、783、757、633、401、300，相对分子质量分布在302～1 084；酶解产物中分析出4个主要多酚化合物，m/z分别为600、300、291、247，相对分子质量分布在248～602。本试验利用单宁酶将含大量以PG为主的鞣花单宁的石榴皮多酚水解成富含小分子多酚EA的酶解产物，并优化建立了最佳酶解条件及酶解产物纯化条件，可为石榴皮多酚的开发及其在饲料生产中的应用提供基础数据。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-07 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本文旨在研究饲粮中添加亚麻籽和鱼油对蛋黄n-3多不饱和脂肪酸含量、肝脏脂肪酸组成及其合成代谢基因表达的影响。选择28周龄海兰褐壳蛋鸡96只，随机分为4组，每组24只，对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加10%亚麻籽、10%亚麻籽+5%鱼油和5%鱼油。饲养21 d后连续收集7 d鸡蛋，然后每组随机选取4只鸡屠宰取样。结果表明，与对照组相比：1）添加亚麻籽和鱼油均显著增加蛋黄中n-3多不饱和脂肪酸含量（P<0.05），其中单独添加鱼油的蛋黄中二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸含量最高；2）试验组肝脏单不饱和脂肪酸比例均显著降低（P<0.05），肝脏n-3多不饱和脂肪酸比例均显著增加（P<0.05）；3）单独添加鱼油显著降低肝脏脂肪酸延长酶1、脂肪酸延长酶2和去饱和酶（脂肪酸去饱和酶1、脂肪酸去饱和酶2和硬脂酰辅酶A去饱和酶1）基因表达水平（P<0.05）。由此可见，单独添加亚麻籽或鱼油可以富集蛋黄n-3多不饱和脂肪酸沉积；添加亚麻籽促进肝脏α–亚麻酸转化生成DHA过程，表现为上调脂肪酸延长酶和去饱和酶基因表达，添加鱼油显示相反结果。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本文旨在研究硬脂酰乳酸钠（SSL）对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及养分表观消化率的影响。试验选择25日龄的断奶仔猪336头，按体重随机分为6组，每组7个重复，每个重复8头猪。SSL添加水平分别为0、250、500、750、1 000和2 000 mg/kg，试验分2个阶段，每阶段21 d。试验测定仔猪生长性能，谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总胆固醇等血清生化指标及能量、干物质、氮和粗脂肪表观消化率。结果表明：与对照组相比，1）饲粮中添加500、750和1 000 mg/kg SSL能显著降低仔猪第2阶段料重比（P<0.05），添加1 000 mg/kg SSL显著降低全期料重比（P<0.05）；2）饲粮中添加SSL有降低试验第42天仔猪血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性，增加血清高密度蛋白胆固醇含量及高密度蛋白胆固醇/低密度蛋白胆固醇值的趋势，且以添加水平为2 000 mg/kg时达到显著水平（P<0.05）；3）SSL能显著提高粗脂肪表观消化率（P<0.05），并且有提高氮及能量表观消化率的趋势，当添加水平为2 000 mg/kg时达到显著水平（P<0.05）。结果提示，饲粮添加SSL能降低仔猪料重比，提高饲料养分尤其是粗脂肪的表观消化率。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本文旨在研究饲粮中添加亚麻籽和鱼油对蛋黄n-3多不饱和脂肪酸含量、肝脏脂肪酸组成及其合成代谢基因表达的影响。选择28周龄海兰褐壳蛋鸡96只，随机分为4组，每组24只，对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加10%亚麻籽、10%亚麻籽+5%鱼油和5%鱼油。饲养21 d后连续收集7 d鸡蛋，然后每组随机选取4只鸡屠宰取样。结果表明，与对照组相比：1）添加亚麻籽和鱼油均显著增加蛋黄中n-3多不饱和脂肪酸含量（P<0.05），其中单独添加鱼油的蛋黄中二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸含量最高；2）试验组肝脏单不饱和脂肪酸比例均显著降低（P<0.05），肝脏n-3多不饱和脂肪酸比例均显著增加（P<0.05）；3）单独添加鱼油显著降低肝脏脂肪酸延长酶1、脂肪酸延长酶2和去饱和酶（脂肪酸去饱和酶1、脂肪酸去饱和酶2和硬脂酰辅酶A去饱和酶1）基因表达水平（P<0.05）。由此可见，单独添加亚麻籽或鱼油可以富集蛋黄n-3多不饱和脂肪酸沉积；添加亚麻籽促进肝脏α–亚麻酸转化生成DHA过程，表现为上调脂肪酸延长酶和去饱和酶基因表达，添加鱼油显示相反结果。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究猪胰高血糖素样肽-2（p[Gly2]GLP-2）、聚乙二醇修饰猪胰高血糖素样肽2（PEG-p[Gly2]GLP-2）和p[Gly2]GLP-2微球在大鼠体内的药代动力学过程，为利用p[Gly2]GLP-2修复断奶仔猪肠道损伤提供参考依据。18只280 g左右的雄性SD大鼠，随机分为3组，分别单次皮下注射p[Gly2]GLP-2（5.64 nmol/kg）、PEG-p[Gly2]GLP-2（5.64 nmol/kg）和p[Gly2]GLP-2微球（15 mg/只），定点采血后，酶联免疫吸附测定（ELISA）法测定胰高血糖素样肽-2(GLP-2)的血药浓度。结果表明：1) PEG-p[Gly2]GLP-2的半衰期（t1/2）是p[Gly2]GLP-2的4倍，血药浓度-时间曲线下面积（AUC0-t）和平均滞留时间（MRT0-t）是p[Gly2]GLP-2的3倍，清除率（CL）是p[Gly2]GLP-2的1/2，2者的达峰浓度（Cmax）相差不大，PEG-p[Gly2]GLP-2的达峰时间（Tmax）滞后于p[Gly2]GLP-2。2）p[Gly2]GLP-2微球的达峰时间与p[Gly2]GLP-2、PEG-p[Gly2]GLP-2相差不大，但半衰期为（72.20±6.02） h，平均滞留时间为（90.66±7.41） h。结果提示，经聚乙二醇(PEG)修饰后p[Gly2]GLP-2的药代动力学行为发生了很大的改变，半衰期延长、达峰时间滞后、平均滞留时间延长、血浆清除减慢、生物利用度更高；p[Gly2]GLP-2微球半衰期更长，且持续稳定的释放，操作便利。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验以体外培养的仔猪空肠上皮细胞（porcine small intestinal epithelial cell from jejunum,IPEC-J2）为研究对象，研究了猪胰高血糖素样肽-2（porcine glucagon-like peptide-2,pGLP-2）对紧密连接蛋白表达的调节及其信号传导机制。培养液中分别添加10-9 mol/L pGLP-2（pGLP-2组）和10-9 mol/L pGLP-2、10 µmol/L U0126（pGLP-2+U0126组），对照组不添加以上试剂，每组3个重复，每个重复1个培养孔。测定IPEC-J2胞质紧密黏连蛋白-1（zonula occludens-1,ZO-1）、occludin、claudin-1以及细胞外信号调节激酶1/2（extracellular regulated kinase1/2,ERK1/2）蛋白表达量。结果表明：与对照组相比，IPEC-J2细胞培养液中添加pGLP-2显著增加了ZO-1、occludin、claudin-1以及p42-ERK1/2、p44-ERK1/2的蛋白表达量（P<0.05）；与pGLP-2组相比，在IPEC-J2细胞培养液中加入ERK1/2的抑制剂U0126，显著降低了ZO-1、occludin、claudin-1以及p42-ERK1/2、p44-ERK1/2的蛋白表达量（P<0.05）。综合得出，ERK1/2通路是pGLP-2调控肠道上皮细胞紧密连接蛋白表达的一条重要信号通路。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 鸢尾素（irisin）是新近发现的可分泌型肌源细胞因子，来源于Ⅲ型纤连蛋白组件包含蛋白5水解形成的多肽片段。目前证明鸢尾素及其前体基因在糖脂代谢疾病发生与运动治疗中发挥作用，可能与骨骼肌纤维类型转化存在关联。本文通过总结鸢尾素及其前体基因分子结构特点、表达调控和生物学功能最新研究进展，结合骨骼肌纤维类型转化机制，探讨分析鸢尾素-前体基因途径与骨骼肌纤维类型转化潜在分子关联，以期为畜禽肉质改良提供新思路。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本文旨在讨论表皮生长因子（EGF）对葡聚糖硫酸钠（DSS）诱导的结肠炎模型小鼠肠道损伤的修复作用。选用24只6周龄BALB/c小鼠，随机分为3组，即:正常对照组、DSS模型对照组、DSS+EGF组。正常对照组小鼠饮用自来水；DSS模型对照组小鼠在试验第1～7天饮用5%DSS水溶液，第8～10天饮用自来水；DSS+EGF组小鼠按照DSS模型对照组处理，同时每天皮下注射EGF 2次，共注射10 d。结果表明：1）与正常对照组相比，DSS模型对照组小鼠结肠长度极显著降低（P<0.01）；与DSS模型对照组相比，DSS+EGF组小鼠结肠长度极显著增加（P<0.01）。2）DSS模型对照组小鼠结肠可见典型溃疡，结肠损伤程度评分（CDS）极显著高于正常对照组（P<0.01）；DSS+EGF组小鼠结肠组织未见溃疡，与DSS模型对照组相比，CDS极显著降低（P<0.01）。3）与正常对照组相比，DSS模型对照组小鼠结肠紧密连接蛋白（Occludin）浓度显著降低（P<0.05）；与DSS模型对照组相比，DSS+EGF组小鼠结肠Occludin浓度显著升高(P＞0.05)。4）与正常对照组相比，DSS模型对照组小鼠结肠白细胞介素-2（IL-2）和白细胞介素-4（IL-4）浓度极显著降低（P<0.01），白细胞介素-10（IL-10）浓度显著降低（P＜0.05）；与DSS模型对照组相比，DSS+EGF组结肠IL-2和IL-4浓度极显著增加（P<0.01），IL-10浓度显著增加（P<0.05）。由此可见，EGF可能通过提高肠道Occludin表达水平，调节肠道细胞因子浓度趋于正常水平，从而修复受损肠道组织，维持肠道黏膜屏障的完整性。
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