饲粮添加菊糖对肉仔鸡生长性能、排泄物及肠道主要臭气化合物浓度的影响

摘要: 本试验旨在探讨饲粮添加菊糖对肉仔鸡生长性能、排泄物及肠道主要臭气化合物浓度的影响。选择300只1日龄爱拔益加（AA）肉仔鸡，随机分为5组，每组6个重复，每个重复10只鸡。各组分别饲喂在基础饲粮中添加0（对照组）、0.05%、0.15%、0.25%、0.50%菊糖的试验饲粮。试验期6周。结果表明：1）饲粮添加菊糖对肉仔鸡生长性能无显著影响（P＞0.05）；2）与对照组相比，饲粮添加0.50%菊糖显著提高了肉仔鸡排泄物中乳酸浓度（P<0.05）。排泄物中乳酸浓度显著高于盲肠和直肠食糜（P<0.05）。3）与对照组相比，饲粮添加0.50%菊糖显著降低了肉仔鸡排泄物中吲哚和粪臭素浓度（P<0.05）。4）肉仔鸡排泄物吲哚浓度与直肠吲哚和粪臭素浓度、盲肠吲哚浓度呈显著的正相关关系（P<0.05）。排泄物的pH与盲肠乳酸浓度呈显著的负相关关系（P<0.05）。综上所述，在本试验条件下，饲粮中添加菊糖显著降低了肉仔鸡排泄物、盲肠和直肠的吲哚和粪臭素浓度，饲粮菊糖适宜添加水平为0.50%。