限制性饮食者的食物奖赏调控缺陷：一项基于记忆抑制的fMRI研究

分类： 心理学 >> 认知心理学 提交时间： 2022-07-09

邹雨晴 梁蓉芳 敖华 高源 沈佳雯 高笑

摘要： [目的] 本研究采用Think/No-Think（TNT）范式结合功能磁共振成像(fMRI)技术，探讨限制饮食者食物记忆提取抑制及其奖赏贬值效应的认知机制和脑基础。 [方法] 40名女性大学生被试（21名限制性饮食者，19名非限制性饮食者）参与实验。被试完成以食物图片和非食物图片为材料的 Think/No-Think（TNT）范式，其中TNT阶段在核磁共振扫描仪中进行，在TNT范式前后进行主观奖赏价值的测量。 [结果] 行为结果中并未观察到限制性饮食者对食物记忆提取抑制能力的降低或损伤，但提取抑制的奖赏贬值效应随限制性进食程度的增加而降低。脑成像结果显示，限制性饮食者在抑制食物关联的记忆时，表现出更强的dlPFC的激活和更弱的奖赏和记忆脑区的激活。此外，dlPFC与记忆和奖赏脑区的连接强度随限制性进食得分的升高而减弱。进一步的分析表明，dlPFC和丘脑的功能连接强度介导了限制性进食得分与奖赏贬值效应的负性变化关系。 [局限] 本研究的被试均为健康大学生。在年龄上，执行功能处于整个年龄段的高峰阶段，因此可能出现天花板效应。 [结论] 本研究揭示了限制性饮食者进行食物奖赏调控的抑制控制缺陷，为理解限制性饮食者自我调控失败而导致过强的食物奖赏动机和过度进食行为提供了支持目标冲突模型的证据。

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